La tarte épinards saumon fumé

La tarte épinards saumon fumé
Ca peut surprendre, couleur inévitablement verdatre mais goût tout à fait appréciable.
Une pâte brisée
Des épinards (surgelés400g)
Saumon fumé (2 tranches)
Une brique de crême liquide
Moutarde
Gruyère

Faites vitre pâte brisée ou achetez la. La recette est simple. Dans votre robot, mettez 200g de farine, 1mesure et demi d'huile, à mesurer avec la mesure fournie avec le robot. Et une pincée de sel. Mixez le tout en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Sortez la du mixer et étalez la.
Piquez la pâte avec une fourchette
Badigeonnez la de moutarde
Faites cuire vos épinards. Mélangez les avec la crème. Disposez le tout sur la pâte et ajoutez le saumon par dessus. Mettez un peu de gruyère.
Ayé c'est fini!!!
Euh passez la au four quand même!
ps: ca ressemble à peut près à l'image sauf que je met des plus gros morceaux de saumon dessus.Et pas d'oeufs donc il y a moins de sauce avec les épinards

# Posté le mardi 17 juillet 2007 11:25

Tarte au pommes du Champsaur

Tarte au pommes du Champsaur
ingrédients: 250g de farine
1oeuf
1 cuillere d'huile
1/2 paquet de levure
1 pincée de sel
3 cuilleres de sucre
1 paquet de sucre vanillé
lait tiède pour pétrir
compote de pommes (9 pommes + sucre)

former un cercle avec la farine, mettre l'oeuf à l'intérieur avec l'huile. Verser la levure sur la farine, mettre le sel sur le coté opposé du cercle. Verser le sucre vanillé sur la farine et les 3 cuilleres de sucre.
Pétrissez le tout en ajoutant du lait tiède. Faites 2 boules de pâte, une pour le dessus, une pour le dessous. Etalez les. Disposer la comopte sur une des pates, laisser 1.5 cm sur le bord. Mettre la deuxieme pate par dessus, faire 3 coups de couteau dedans. dorer avec yun peu de jaune d'oeuf et du lait. voilà, ya plus qu'à mettre le tout au four!
bon apétit bien sûr!!!
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# Posté le lundi 16 juillet 2007 08:49

salade composée

salade composée
la salade composé pour quand il fait chaud c'est super trop bon!!!
il vous faut un oeuf au plat
du thon
des olives
de la salade verte
de la tomate
de la vinaigrtte
des carottes rapées
le tout bien présenté sur une assiette et c'est bouclé!!!
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# Posté le dimanche 15 juillet 2007 15:47

purée de courgettes

purée de courgettes
Comme je suis toute seule à la maison, il faut bien que je me fasse à manger, donc j'en profite pour vous filer quelques recettes.

La purée de courgettes pour deux personnes

2 grosses courgettes
1 pomme de terre
du lait
sel poivre
beurre

faites cuire dans de l'eau bouillante pendant une demi heure la patate et les courgettes. Lorsque c'est cuit, égoutez les. puis mettez les dans une casserole avec du lait avec un petit morceau de beurre. Dosez le lait pour que ce soit liquide juste comme il faut! Mixez le tout, salez, poivrez et c'est fini!!! Mais c'est bien meilleur si vous rajoutez du gruyere rapé!
MIAM

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# Posté le dimanche 15 juillet 2007 15:35

raid de la Loue

raid de la Loue
La Loue est une charmante région boueuse du Jura. Ses montagnes, ses rivières, sa pluie, ses limaces et ses course d'orientation, la paradis sur terre!
C'est ainsi que nous nous sommes trouvées embarquées ma sister et moi dans cette trépidante aventure, 6h de course dans les montagnes avec pour seules armes une carte, une boussole, des grany (euh po de pub) et de l'eau.
Le but du jeu, trouver un maximum de balises dans le temps imparti et arriver vivant de préférence. Sinon, on vous ressuscitera à l'arrivée à coups de coca et de crème mont blanc, donc vous ne serez qaund même po trop malheureux.
Une chtite photo de notre meilleure pote de la journée

# Posté le vendredi 13 juillet 2007 04:54